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回归|爆汁春见橘
2023.12.08
在我的记忆中,“橘子”是一种代表着“温馨与美好”的水果。
“一年好景君须记,最是橙黄橘绿时”,接近年底,金黄灿烂的橘子,就会布满街头,仿佛象征着明年春天即将是人们满心期待的好时光;过年时,与亲戚朋友们走街串巷也会带上橘子,象征着“大吉大利”;
“橘子季”的到来,也象征着新的一年的来临,它也代表着团聚;
春见橘-耙耙柑
“春见橘”,小名耙耙柑。
这个“耙”字非常形象地形容了春见柑橘的柔软,成熟之后的春见柑橘,果皮非常软,轻轻一剥果皮与果肉分离。
它具有果肉松软、入口即化的特征,果粒细腻无渣,汁水充盈。
春见橘,有着春天与君相见的内涵。这也是“春见”一名的由来,而且春见也是春天唯一一款纯甜的柑橘品种。
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